Beschrijving:

Eten uit de eigen tuin is gezond, goedkoop en duurzaam: een goed alternatief voor de groenteman. Bovendien zorgt het voor verbroedering tussen bewoners als zij in collectieve moestuinen in hun buurt samenwerken. En de moestuin brengt mensen weer dichter bij de natuur. In het themanummer De eetbare tuin treft u echter geen recept voor de moestuin aan, - daarover zijn genoeg goede boeken geschreven -, maar gaat het om de toepassing van eetbare (sier)gewassen in de tuin en de openbare ruimte.
Pdf - de eetbare tuin

Project Details

Categories: